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La crianza del ganado colombiano bajo el sistema del silvopastoreo que protege la flora, fauna y fuentes hídrica, son la razón del aumento en las exportaciones de carne en unos USD 100 millones en el primer semestre de 2021

José Félix Lafaurie Rivera, presidente ejecutivo de Fedegán, reveló que las ventas externas de carne de res colombiana de enero a junio de este año fueron históricas: USD 98,4 millones frente a USD 51,1 millones de 2020; USD 34,8 millones en 2019; y USD 39,9 millones en 2018.

El pódium de países que se deleita con la carne 100 % colombiana lo lidera Chile con 3313 toneladas seguido de Hong Kong (3296 toneladas) y Líbano con 3127 toneladas.

En el caso de los animales vivos, también hubo un importante incremento durante el primer semestre de este año. Las exportaciones totalizaron 143.858 bovinos por 83,2 millones de dólares. Los mercados a los que llegan son Egipto, Irak, Jordania y Líbano.

Barranquilla, 10 de agosto de 2021.- El comercio internacional de carne de res y animales vivos tuvo un importante repunte durante los primeros seis meses de 2021. En el primero, las exportaciones totalizaron USD 98,4 millones y en el segundo sumaron 83,2 millones de dólares, así lo reveló la Oficina de Planeación y Estudios Económicos de la Federación Colombiana de Ganaderos, Fedegán, con base en cifras publicadas por el DANE.

Los indicadores expresan que, en el caso de la carne, los meses con más ventas externas fueron febrero y marzo de este año con USD 20,5 millones y USD 20,4 millones, respectivamente.

Por su parte, José Félix Lafaurie Rivera, presidente ejecutivo de Fedegán, afirmó que durante los meses de mayo y junio, que coincidieron con el paro nacional, vandalismo y bloqueo de vías, las exportaciones cayeron pero estuvieron por encima de los montos de 2018, 2019 y 2020.

El repuntaron en las ventas de carne, indica que en el semestre A de 2021 las ventas internacionales de carne 100 % colombiana ascendieron a 24.442 toneladas y un valor de USD 98,4 millones, muy por encima de los tres años precedentes en similar periodo: USD 51,1 millones en 2020; USD 34,8 millones en 2019; y 39,9 millones de dólares en 2018.

El alto ejecutivo añadió que los países que más compraron carne colombiana en el periodo enero-junio de este año fueron Chile con 3313 toneladas (USD 16,8 millones); Hong Kong, 3296 t (USD 14,6 millones); Líbano, 3127 t (USD 13,7 millones); Egipto, 3920 t (USD 13 millones) y Rusia con 3342 toneladas por 11,5 millones de dólares.

“Son más de una veintena de naciones que adquieren y consumen nuestra carne de res, resultado de la crianza de animales en pastoreo y en sistemas silvopastoriles que protegen la flora, fauna y fuentes hídricas. Somos optimistas en que al final del año exportaremos USD 400 millones en carne y animales vivos”, indicó.

Animales vivos

Por otra parte, el comercio internacional de animales vivos también ha tenido una dinámica importante. De acuerdo con los indicadores del DANE, marzo de este año fue el periodo con más ventas externas de bovinos en pie con 46.587 semovientes por valor de un poco más de 29 millones de dólares.

El presidente ejecutivo de Fedegán explicó que los actos de vandalismo y el bloqueo de vías también impactaron este comercio que normalmente beneficia a cientos de pequeños ganaderos de la Costa Caribe y otras zonas del país. En mayo y junio las exportaciones de animales vivos totalizaron 13.105 novillos (USD 9 millones) y 6134 bovinos (USD 4,5 millones), respectivamente.

Lafaurie Rivera manifestó que los países que más adquirieron ganado vivo colombiano fueron Egipto con 72.375 animales por USD 36,4 millones; Irak, 40.639 cabezas (USD 25,6 millones); Jordania, 27.414 novillos (USD 18,4 millones); y Líbano, 3430 semovientes por 2,8 millones de dólares.

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